首先，保證實現(xiàn)牛排真空包裝機包裝的功能。牛排真空包裝機包裝有保護產(chǎn)品的功能，例如要求肪震、保鮮或防腐的肉類食品，在牛排真空包裝機包裝設(shè)計中已經(jīng)做過考慮，但必須按照規(guī)定的技術(shù)條件，嚴格執(zhí)行工藝操作才能確保牛排真空包裝機包裝的保護功能。研究、開發(fā)和采用合理的工藝操作，才能減少短斤少兩、粗制濫造的真空包裝機包裝件，保護消費者的權(quán)益。

第二，盡量提高勞動生產(chǎn)率。所謂生產(chǎn)率就是指單位時間內(nèi)人均生產(chǎn)出合格產(chǎn)品數(shù)量。提高勞動生產(chǎn)率就要改進現(xiàn)有的工藝過程，采用新技術(shù)、新工藝、新材料和新設(shè)備，提高自動化程度，大限度地增加產(chǎn)量。

第三，不斷提高牛排真空包裝機包裝經(jīng)濟性。簡單地說，就是在牛排真空包裝機包裝工藝過程中，節(jié)約機器設(shè)備和原輔材料的費用，盡量降低工藝成本。為此要采用高效率牛排真空包裝機包裝設(shè)備，合理使用牛排真空包裝機包裝原輔材料，減少浪費。只有在高生產(chǎn)率條件下用低工藝成本生產(chǎn)的牛排真空包裝機包裝件，才具有經(jīng)濟性，在市場上才具有生命力和競爭力。總之，執(zhí)行牛排真空包裝機包裝工藝就是要得到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、經(jīng)濟。

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